Στηρίξτε την ποιοτική δημοσιογραφία

Προσήλωση στην Ποιότητα: Αδιαπραγμάτευτη δέσμευση για τον Όμιλο Φώτος Φωτιάδης

Η αδιαπραγμάτευτη και έμπρακτη δέσμευση του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης για αριστεία στην ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων, τον οδηγεί σε ακόμα μια μεγάλη κατάκτηση και υψηλή διάκριση, την επιτυχή μετάβαση του ζυθοποιείου του Ομίλου, της Photos Photiades Breweries, στο πρότυπο FSSC 22000, το οποίο είναι ιδιαίτερα απαιτητικό σύστημα πιστοποίησης Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων. Η κατάκτηση αυτή αναδεικνύει τη δίψα για συνεχή εξέλιξη και ανάπτυξη του Ομίλου Φώτος Φωτιάδης, ενώ παράλληλα κατατάσσει την Photos Photiades Breweries ανάμεσα στις λίγες κυπριακές εταιρείες και το μοναδικό ζυθοποιείο στη χώρα που λειτουργούν με το κορυφαίο αυτό διεθνές πρότυπο ασφάλειας τροφίμων. Η μετάβαση στο πρότυπο FSSC 22000 έχει εξασφαλιστεί μετά και την πολυετή πιστοποίηση με το σύστημα ασφάλειας τροφίμων ISO 22000. Το FSSC 22000 αναγνωρίζεται ως Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων από τον παγκόσμιο οργανισμό Global Food Safety Initiative (GFSI), ενώ έχει σχεδιαστεί με στόχο την ενδυνάμωση των οργανισμών για διαρκή βελτίωση των συστημάτων διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων και των ορθών παραγωγικών πρακτικών. Υπενθυμίζεται ότι ο Όμιλος Φώτος Φωτιάδης υπήρξε από τους πρώτους οργανισμούς στην Κύπρο, που εφάρμοσαν συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων και ποιότητας, ξεκινώντας από το 1996, ενώ το 2016 η εταιρεία Blue Sky, μέλος του Ομίλου, εξασφάλισε την πιστοποίηση FSSC 22000, καθιστώντας το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΑΓΡΟΣ, το πρώτο εμφιαλωμένο νερό στην Κύπρο με αυτήν την υψηλή διάκριση. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο ότι τόσο ο Όμιλος, όσο και τα προϊόντα του - Carlsberg, Λέων, Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΑΓΡΟΣ και τα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας - έχουν λάβει πολλαπλές σχετικές βραβεύσεις και διακρίσεις.

Υποστηρίξτε τη