Το Puzzle Διατροφικά & Ψυχικά

Η καθημερινή μας ζωή, βασίζεται σε ένα puzzle, που απαρτίζεται από στιγμές, το πως τοποθετούμε και τι κατανοούμε από αυτές τις στιγμές, εξαρτάται καθαρά από εμάς. Το puzzle συμπεριλαμβάνει κομμάτια από καλές, ξεκαρδιστικές, κλειδωμένες, λυπημένες στιγμές, ως επίσης συνδέεται και με το ευρύ κοινωνικό μας σύνολο. Υπάρχουν τα απλά και τα σύνθετα κομμάτια τα αξιοποιούμε, σε σχέση με τις ζωτικές μας εμπειρίες (Big 5 model). Η αξιολόγηση της συναισθηματικής και διατροφικής μας αστάθειας, έχει να κάνει με την ανασφάλεια. Στατιστικά τα άτομα αυτά έχουν τάση προς καταθλιπτικές διαταραχές (υποχόνδρια ανεπάρκεια). Το καθημερινό Διατροφικό και Ψυχικό Puzzle, έχει να κάνει με τις ατομικές μας επιλογές, βάση των δικών μας αναγκών, που συγχρόνως είναι επηρεασμένες μέσα από την κουλτούρα της χώρας της οποίας ζούμε. Το πως νιώθουμε και πως τρεφόμαστε, μια συγκεκριμένη στιγμή, αλλάζει την όλη εγκεφαλική /σωματική μας διάθεση. Ο συναισθηματικός εγκέφαλος παρουσιάζει μια μεγάλη νευρολογική δραστηριότητα μέσω της αμυγδαλής / υποθάλαμος / ιππόκαμπος, που έχει σχέση με την τάση φυγής η πάλης (fight or fight response). Σε ένα Puzzle τα κομμάτια, πρέπει να ταιριάζουν από μόνα τους. Το διατροφικό μαζί με το ψυχικό Puzzle, λειτουργούν θεραπευτικά, καταπραύνοντας το καθημερινό άγχος και βελτιώνοντας το άτομο, να εστιάσει στο στόχο του, προλαμβάνοντας την υγεία του. Η διαδικασία ένωσης των κομματιών του Puzzle, εστιάζει το μυαλό και βιώνει μια εσωτερική διεργασία -ηρεμίας, μέθοδος διαλογισμού, το οποίο βοηθά στην συντήρηση της μνήμης, για να μπορέσει ο ανθρώπινος οργανισμός να αντεπεξέλθει και διατροφικά στις οποιεσδήποτε παθολογικές δυσκολίες αντιμετωπίζει. Να αναφέρουμε ότι η Μελιτζάνα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά βοηθά και προστατεύει τις κυτταρικές μεμβράνες του εγκεφάλου που σχετίζονται με την απώλεια μνήμης. Το Δεντρολίβανο: καρνοσικό οξύ, το άρωμα του επηρεάζει τις γνωστικές ικανότητες (cognitive skills), και ενισχύει την μνήμη και την ψυχική ισορροπία. Τα καρύδια, συσχετίζονται με την μακροζωία, έχοντας σχήμα εγκεφάλου και βελτιώνουν τις γνωστικές επιδόσεις στους ενήλικες. Το μπρόκολο, πλούσιο σε κάλιο και σημαντικό για το νευρικό σύστημα του εγκεφάλου που βοηθά στην ψυχοσυναισθηματική μας κατάσταση. Παίξτε Puzzle και διαμορφώστε την Ψυχική και Διατροφικής σας υγεία σωστά.

*Ψυχολόγος /Ψυχοθεραπεύτρια, Διατροφολόγος / Διαιτολόγος, εκπαιδεύτριες ΑΝΑΔ