Η χοληστερίνη δεν είναι μόνο «πάθηση των μεγάλων»

ΟΙ ΣΗΜΑΝΤΙΚΟΤΕΡΕΣ ΕΠΙΠΛΟΚΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΚΑΡΔΙΑΚΕΣ
Την... προτίμησή της και στην παιδική ηλικία δείχνει τα τελευταία χρόνια η αυξημένη χοληστερίνη ή, αλλιώς, υπερχοληστεριναιμία: Πρόσφατα στοιχεία δείχνουν πως δύο στα δέκα παιδιά φυσιολογικού βάρους και πέντε στα δέκα παχύσαρκα παρουσιάζουν τη συγκεκριμένη πάθηση, οι σημαντικότερες επιπλοκές της οποίας -αν δεν αντιμετωπιστεί εγκαίρως- είναι οι καρδιακές.
Πότε λέμε ότι έχουμε χοληστερίνη;
Η χοληστερίνη είναι μια λιπαρή ουσία, απαραίτητη για τον οργανισμό που κυκλοφορεί στο αίμα μας σε συγκεκριμένη ποσότητα. Αν ανακαλύψουμε πως αυτή η ποσότητα είναι μεγαλύτερη από εκείνη που έχουμε ανάγκη, λέμε πως έχουμε αυξημένη χοληστερίνη ή υπερχοληστεριναιμία. Για την αυξημένη τιμή ευθύνεται συνήθως η διατροφή μας - τρώμε υπερβολικές ποσότητες από φαγητά που περιέχουν χοληστερίνη όπως προτηγανισμένα, λιπαρά σνακ, χάμπουργκερ, αβγά κ.λπ.-, ή το ήπαρ το οποίο για κάποιο λόγο παράγει μεγαλύτερη ποσότητα χοληστερίνης από την προβλεπόμενη. Λέμε πως τα παιδιά έχουν αυξημένη τιμή χοληστερίνης όταν είναι άνω των 170 mg/dl, ενώ για εμάς τους ενήλικες όταν ξεπερνά τα 200 mg/dl.
Μπορεί να εμφανιστεί και στο παιδί μου;
Η πάθηση αφορά όλους, μικρούς και μεγάλους. Πιο πιθανό όμως να αποκτήσουν χοληστερίνη, είναι εκείνα τα άτομα που έχουν:
· Οικογενειακό ιστορικό. Η κληρονομικότητα παίζει καθοριστικό ρόλο.
· Πολλά παραπάνω κιλά. Η παχυσαρκία κάνει πρόσφορο το έδαφος για πλήθος σοβαρών παθήσεων για την υγεία, μια από τις οποίες είναι και η χοληστερίνη.
· Ορισμένες παθήσεις. Ο σακχαρώδης διαβήτης, τα νοσήματα των νεφρών, του ήπατος κ.λπ. είναι πιθανό να ανεβάσουν την τιμή της χοληστερίνης.
· Κακές διατροφικές συνήθειες. Τα ζωικά λιπαρά και τα κορεσμένα λίπη βοηθούν επίσης στην αύξησή της.
Πώς θα την καταλάβω;
Δυστυχώς, δεν υπάρχουν συμπτώματα κι έτσι δεν μπορούμε εγκαίρως να την καταλάβουμε, ώστε να λάβουμε τα μέτρα μας. Τις περισσότερες φορές ανακαλύπτουμε πως έχουμε χοληστερίνη, όταν μας παρουσιαστεί κάποιο πρόβλημα υγείας. Γι’ αυτό θα πρέπει, αν το παιδί μας έχει πολλά επιπλέον κιλά, δεν τρώει ισορροπημένα, έχει κάποια χρόνια πάθηση ή αν εμείς ή ο μπαμπάς του έχουμε χοληστερίνη, να κάνει κάθε χρόνο αιματολογικές εξετάσεις ξεκινώντας από την ηλικία των δυο χρονών. Εννοείται πως αν ένα παιδί εμφανίσει την πάθηση, ο έλεγχος επιβάλλεται να είναι πιο τακτικός. Αν ο γιατρός διέγνωσε αυξημένη χοληστερίνη, θα σάς συστήσει ένα πρόγραμμα ισορροπημένης διατροφής και άσκησης για να φτάσει η τιμή σε φυσιολογικά επίπεδα το οποίο, βέβαια, θα πρέπει το παιδί να τηρεί για πάντα. Αν η τιμή δεν πέφτει, ίσως χρειαστεί να λάβει φάρμακα.
Μέτρα πρόληψης
Πρέπει εμείς οι γονείς να τα συστήσουμε από νωρίς στα παιδιά μας δίνοντας το καλό παράδειγμα. Τους μιλάμε, λοιπόν, για την αξία της ισορροπημένης διατροφής. Αποφεύγουμε τα αναψυκτικά, τα έτοιμα φαγητά, τα τηγανητά, τα λίπη και τις πέτσες από το κρέας, τα ανθυγιεινά σνακ (πατατάκια, μπισκότα, κρουασάν κ.λπ.), τα κίτρινα τυριά και εμπλουτίζουμε το διαιτολόγιό μας με λευκά κρέατα, όσπρια, δημητριακά, ξηρούς καρπούς, φρούτα και λαχανικά. Αναφερόμαστε, επίσης, στην αξία της σωματικής δραστηριότητας. Ξεκινάμε ένα άθλημα μαζί με το παιδί και όποτε μπορούμε βγαίνουμε με τα ποδήλατα σε ήρεμους δρόμους, οργανώνουμε «Κυριακές ποδοσφαίρου» στον κήπο, κάνουμε πεζοπορία κ.λπ.