ΠΟΤΕ Θ' ΑΡΧΙΣΕΙ ΝΑ ΚΕΡΔΙΖΕΙ ΕΝΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ Πριν από την έναρξη καλλιέργειας του φυτού aloe vera, απαιτούνται συγκεκριμένα βήματα, τα οποία θα διασφαλίσουν ότι η επένδυση τελικά θα τελεσφορήσει και ο παραγωγός θα έχει συνεχή κέρδη Η συγκομιδή του φυτού aloe vera γίνεται χειρονακτικά από τον ίδιο τον παραγωγό, ολοκληρώνεται μέσα σε μία ημέρα και απαραίτητη προϋπόθεση είναι η μεταφορά να γίνει άμεσα στο εργοστάσιο προς επεξεργασία Τα βήματα που απαιτούνται από τη φύτευση μέχρι και την κερδοφορία από την καλλιέργεια του φυτού αλόη βέρα αναλύει σε συνέντευξή της στη «Σημερινή» η Γενική Διευθύντρια της Hellenic Aloe, Μαργαρίτα Κοσμαρίκου. Όπως εξηγεί, για να ξεκινήσει ένας παραγωγός να έχει όφελος από την καλλιέργεια του φυτού, θα πρέπει να περάσουν δεκαοκτώ μήνες, κατά τη διάρκεια των οποίων, όμως, ελάχιστα θα είναι τα έξοδά του, αφού το φυτό δεν χρειάζεται πολλή φροντίδα. Μόλις, όμως, ξεκινήσει να συλλέγει τα φύλλα της αλόη βέρα, θα ξεκινήσει η απόσβεση του αρχικού κεφαλαίου που διέθεσε για την καλλιέργεια και κάθε χρόνο που θα περνά θα καταγράφει ολοένα και μεγαλύτερα κέρδη, φτάνει μόνο να πάνε όλα καλά. Οι συνθήκες ευνοούν Από τη φύτευση μέχρι και την παραγωγή των φύλλων αλόης πόσο διάστημα μεσολαβεί; Όπως έχουμε αναφέρει και σε προηγούμενη συνέντευξη, το επιστημονικό προσωπικό της εταιρείας μας έχει διατηρήσει αναλλοίωτα τα χαρακτηριστικά μίας πολύ συγκεκριμένης ποικιλίας αλόης, της Aloe vera Barbadensis miller, σύμφωνα με τις απαιτήσεις και τις ανάγκες του εύκρατου κλίματος, καθώς και των εδαφών που έχουμε και στην Ελλάδα και στην Κύπρο. Ο συνεργάτης παραγωγός, που εντάσσεται στην ομάδα των παραγωγών μας, αγοράζει από εμάς και φυτεύει φυτά διετίας, τα οποία μετά από δεκαοχτώ μήνες καλλιέργειας φτάνουν πλέον στο ενήλικο στάδιό τους, είναι άνω των τριάμισι ετών και μπαίνουν σε παραγωγικό στάδιο, όπου και ξεκινάει και ολοκληρώνεται άμεσα η απόσβεση της επένδυσής του. Τι εξετάσεις-διαδικασίες απαιτούνται για να διαπιστωθεί αν η καλλιέργεια της αλόης μπορεί να τύχει εκμετάλλευσης; Οι κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες στην Κύπρο, γενικά ευνοούν την καλλιέργεια της αλόης. Όμως σε αυτό δεν υπάρχει απολυτότητα πάντα. Υπάρχουν λοιπόν τα γενικά κριτήρια καταλληλότητας για τη φύτευση, τα οποία και διερευνούμε με τους υποψήφιους παραγωγούς, ωστόσο χρειαζόμαστε πάντα τα επίσημα στοιχεία των αναλύσεων που γίνονται με αίτημα του παραγωγού σε εξουσιοδοτημένα από το κράτος εργαστήρια αναλύσεων. Μετά από κάθε διερευνητική επίσκεψη, παραπέμπουμε τον υποψήφιο παραγωγό να κάνει αναλύσεις εδάφους και νερού.
Έτσι, με τα αποτελέσματα των αναλύσεων, έχουμε το ακριβές προφίλ, τα ακριβή στοιχεία του συγκεκριμένου χωραφιού κι έπειτα φτιάχνουμε μία ατομική για κάθε παραγωγό τεχνική μελέτη για τον τρόπο φύτευσης και μετέπειτα καλλιέργειας. Προσπαθούμε, ξεκινώντας τη συνεργασία μας με τον εκάστοτε παραγωγό, να έχουμε όσο το δυνατόν περισσότερα στοιχεία για την καταλληλότητα, δεν μπορούμε να ξεκινήσουμε και να επενδύσουμε στην παραγωγή μίας φυτείας στα τυφλά. Όλες οι εργασίες, σε όλα τα τμήματα της εταιρείας, από τον πρωτογενή τομέα μέχρι και το εμπορικό τμήμα, διενεργούνται με προγραμματισμό. Γκάμα προϊόντων Πώς γίνεται η συγκομιδή της αλόης; Εφόσον ο παραγωγός περάσει το πρώτο δεκαοχτάμηνο καλλιέργειας, άρα η καλλιέργεια είναι σε ώριμο στάδιο προς συγκομιδή φύλλων, γίνεται προγραμματισμός από την εταιρεία και ο υπεύθυνος γεωπόνος δίνει όλη την τεχνογνωσία στον παραγωγό για τη συγκομιδή. Η συγκομιδή γίνεται χειρονακτικά από τον ίδιο τον παραγωγό, ολοκληρώνεται μέσα σε μία ημέρα και απαραίτητη προϋπόθεση είναι η μεταφορά να γίνει άμεσα στο εργοστάσιο προς επεξεργασία. Μέχρι αυτό το στάδιο, ωστόσο, ο παραγωγός έχει ήδη εξοικειωθεί με την καλλιέργειά του και έχει πάρει όλη την απαραίτητη γνώση από τον γεωπόνο, που τον παρακολουθεί. Ποιας επεξεργασίας τυγχάνει η αλόη αφότου γίνει η συγκομιδή της και ποια προϊόντα μπορούν να παραχθούν από αυτήν; Εξαρτάται από το είδος των προϊόντων που παράγονται. Η Hellenic Aloe έχει δημιουργήσει μία γκάμα παγκοσμίως καινοτόμων προϊόντων από πόσιμα-διατροφικά, παραφαρμακευτικά και καλλυντικά, τα οποία δημιουργούνται με τη μία και μοναδική βάση. Το τζελ της αλόης στην πιο ακατέργαστη μορφή του. Τα μηχανήματα επεξεργασίας είναι δική μας πατέντα σε παγκόσμιο επίπεδο, αυτή εξάλλου είναι και η επιτυχία της ζήτησης των προϊόντων μας. Εξασφάλιση της απορρόφησης Πόσο κερδοφόρα επένδυση μπορεί να αποδειχθεί η παραγωγή της αλόης για τον παραγωγό; Η επιτυχία ενός παραγωγού ξεκινώντας την καλλιέργεια της αλόης, δηλαδή κάνοντας αυτήν την επένδυση, είναι η εξασφάλιση της απορρόφησης της παραγωγής του, γεγονός που είναι και το πιο σημαντικό κίνητρο. Το δεύτερο πολύ σημαντικό ζήτημα είναι η άμεση απόσβεση της επένδυσής του, η οποία προκύπτει από το πρώτο έτος συγκομιδών, δίνοντάς του την ευκαιρία με χαμηλό ετήσιο διαχειριστικό κόστος, να έχει καθαρό κέρδος για τα επόμενα έτη. Ποιο μήνυμα θέλει να στείλει η Hellenic Aloe ενόψει αυτής της προσπάθειας σε επίδοξους επενδυτές; Η προσπάθειά μας έχει ξεκινήσει πριν από εννέα χρόνια, με ιδιαίτερη προσοχή και σεβασμό προς τη φύση. Έχουμε καταφέρει με το άρτια εκπαιδευμένο επιστημονικό προσωπικό να προφυλάσσουμε όλους τους παραγωγούς μας, δίνοντάς τους την απόλυτη τεχνογνωσία καλλιέργειας αλόης. Από την άλλη, λόγω της δύσκολης εποχής που ζούμε και στην Ελλάδα και στην Κύπρο, λόγω οικονομικής δυσχέρειας, είναι ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα η στροφή προς τον πρωτογενή τομέα με εναλλακτικές καλλιέργειες, όπως αυτή της αλόης. Πόσω μάλλον όταν μπορείς να εξασφαλίσεις την απορρόφηση της παραγωγής. Για όλους τους παραπάνω λόγους έχουμε αποφασίσει να συνεργαστούμε με ανθρώπους που θέλουν πραγματικά να επενδύσουν σε αυτήν τη καλλιέργεια και θέλουν να προσθέσουν στο ετήσιο εισόδημά τους ένα αρκετά καλό ποσό.