Αφοσιωμένη στην ποιότητα

Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ Α/ΦΟΙ ΛΑΝΙΤΗ ΣΥΝΕΧΙΖΕΙ ΝΑ ΑΝΑΠΤΥΣΣΕΤΑΙ ΚΑΙ ΝΑ ΕΚΣΥΓΧΡΟΝΙΖΕΤΑΙ
Η Διευθύντρια Εργοστασίων της Α/φοί Λανίτη εξηγεί το μυστικό της επιτυχίας που διατηρεί την εταιρεία της στην κορυφή για τόσα χρόνια
«Η εταιρεία μας απασχολεί 320 εργαζομένους, από τους οποίους οι 80 βρίσκονται στο κομμάτι της παραγωγής»
Το όραμά της για την επόμενη ημέρα της εταιρείας Α/φοί Λανίτη, αλλά και τις γραμμές παραγωγής της εταιρείας της παρουσιάζει η Ροδάνθη Χατζηπιερή, Διευθύντρια Εργοστασίων της A/φοι Λανίτη. Αναφερόμενη στα υψηλά στάνταρ που εφαρμόζει η εταιρεία για την παραγωγή των προϊόντων της στις υπερσύγχρονές της εγκαταστάσεις η κ. Χατζηπιερή τονίζει την αφοσίωση της εταιρείας στις επενδύσεις σε υποδομές και νέες τεχνολογίες, με σκοπό την αυτοματοποίηση των γραμμών παραγωγής, ενώ την ίδια στιγμή επισημαίνει τις ενέργειες της εταιρείας της, η οποία επιδιώκει διαρκώς τη μείωση του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος, διατηρώντας αναλλοίωτη την ποιότητα των προϊόντων της.
Οι γραμμές παραγωγής
Μιλήστε μας σχετικά με την παραγωγή της εταιρείας Α/φοί Λανίτη στην Κύπρο. Πόσες και ποιες είναι οι γραμμές παραγωγής; Πόσα προϊόντα παράγονται, σε τι όγκο και πόσα άτομα απασχολούνται σε αυτό το κομμάτι;
Η εταιρεία μας αποτελεί την κορυφαία κυπριακή εταιρεία μη αλκοολούχων ποτών, με τρία εργοστάσια παραγωγής στη χώρα. Εδώ και 72 χρόνια δρούμε και παράγουμε, ενώ δεν σταματάμε να εκσυγχρονίζουμε τις μονάδες παραγωγής μας ώστε να δημιουργούμε καινοτόμα προϊόντα υψηλής ποιότητας για τους καταναλωτές μας, και να εξασφαλίζουμε άριστες συνθήκες υγιεινής και ασφάλειας για τους εργαζομένους μας.
Η εταιρεία μας είναι η μόνη εταιρεία εμφιαλώσεως που παράγει και διανέμει προϊόντα της Coca-Cola στην Κύπρο. Στα εργοστάσιά μας στην Κύπρο παράγονται και διανέμονται τα αγαπημένα προϊόντα Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zero, Sprite, Fanta, Schweppes, αλλά και οι χυμοί Λανίτη, η γκάμα του φρέσκου γάλακτος Λανίτη και το νερό Κύκκος. Αξίζει να σημειωθεί πως το 80% των προϊόντων που διαθέτουμε στην κυπριακή αγορά παράγεται τοπικά.
Οι γραμμές παραγωγής μας είναι συνολικά πέντε. Στη Λευκωσία λειτουργούμε 4 γραμμές, εκ των οποίων 3 στο εργοστάσιο παραγωγής και εμφιάλωσης αναψυκτικών και χυμών, και μία στο εργοστάσιο παστερίωσης του φρέσκου γάλακτος, που κατασκευάστηκε με τα υψηλότερα ευρωπαϊκά πρότυπα. Το 2011 εξαγοράσαμε το εργοστάσιο εμφιάλωσης του νερού ΚΥΚΚΟΣ, στο βουνό Κύκκος κοντά στο μοναστήρι, και λειτουργούμε μια γραμμή παραγωγής εμφιάλωσης νερού.
Στις εγκαταστάσεις μας παράγονται και διατίθενται στην κυπριακή αγορά περισσότερα από 182 διαφορετικά προϊόντα και συσκευασίες, που μεταφράζονται σε 33 εκατομμύρια λίτρα ανθρακούχων ποτών, 2,5 εκατομμύρια λίτρα μη ανθρακούχων ποτών, 6 εκατομμύρια λίτρα χυμών και φρουτοποτών, 28 εκατομμύρια λίτρα γαλακτοκομικών προϊόντων, και 15,5 εκατομμύρια λίτρα νερό. Έτσι μπορούμε να εξυπηρετήσουμε τις ανάγκες περίπου 1.040.000 Κυπρίων καταναλωτών και περισσότερων από 2.400.000 τουριστών που επισκέπτονται το νησί μας ετησίως.
Η εταιρεία μας απασχολεί 320 εργαζομένους, από τους οποίους οι 80 βρίσκονται στο κομμάτι της παραγωγής. Παράλληλα, στηρίζουμε την τοπική παραγωγή και οικονομία μέσω της συνεργασίας μας με 800 τοπικούς προμηθευτές που μας παρέχουν πρώτες ύλες, υλικά συσκευασίας και μάρκετινγκ, και άλλες υπηρεσίες.
Πρότυπα ποιότητας
Πόσο εξειδικευμένες είναι οι εγκαταστάσεις σας για τέτοιου μεγέθους παραγωγή και ποια μέτρα λαμβάνετε για θέματα ασφάλειας, ποιότητας και υγιεινής;
Προκειμένου να αντεπεξέλθουμε στα υψηλά στάνταρ που θέτουν οι χιλιάδες πελάτες μας αλλά και εμείς οι ίδιοι για τα προϊόντα μας, επενδύουμε συνεχώς στην αναβάθμιση των κτηριακών μας εγκαταστάσεων, την ενίσχυση και τον εκσυγχρονισμό των γραμμών παραγωγής και της τεχνολογίας μας, την απόκτηση πιστοποίησης κατά τα πρότυπα ποιότητας ISO για την Ασφάλεια και την Υγεία στον χώρο εργασίας, την καλύτερη διαχείριση των ενεργειακών πόρων και υγρών αποβλήτων, και φυσικά τη δυναμική ανάπτυξη των εργαζομένων μας, ώστε να ενισχύουμε καθημερινά και αδιάκοπα την τεχνογνωσία μας.
Παράλληλα, σχεδιάζουμε και ελέγχουμε διαρκώς την τήρηση των αυστηρότατων κανόνων ασφάλειας, ποιότητας και υγιεινής. Όλα τα ποτά που παράγονται από την Α/φοί Λανίτη πρέπει να πληρούν ή και να υπερβαίνουν όλες τις απαιτούμενες νομοθεσίες, και φυσικά τα ευρωπαϊκά πρότυπα για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων.
Υψηλές επενδύσεις
Πραγματοποιήσατε αναπτυξιακά έργα τα τελευταία χρόνια;
Στην περίοδο της οικονομικής κρίσης, η εταιρεία μας δεν έμεινε αδρανής, αλλά συνέχισε την αναπτυξιακή στρατηγική της με σημαντικές πρωτοβουλίες. Την τελευταία δεκαετία, το σύνολο των επενδύσεών μας έχει ξεπεράσει τα €51 εκατομμύρια. Μεταξύ αυτών, η αναβάθμιση των υποδομών του εργοστασίου Λευκωσίας, ένα έργο ύψους €22 εκατομμυρίων, αλλά και η επένδυση ύψους €5,5 εκατομμυρίων για την εξαγορά του εργοστασίου του ΚΥΚΚΟΥ και τον απαραίτητο εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων, ώστε να εξασφαλιστεί η διατήρηση της υψηλής ποιότητας και η εφαρμογή όλων των σύγχρονων κανόνων ασφάλειας και υγιεινής.
Το 2012 ολοκληρώθηκαν οι νέοι χώροι αποθηκών, διανομής και γραφείων στις εγκαταστάσεις της Έγκωμης, εκτάσεως 5.800 τμ και αξίας €7,2 εκατομμυρίων, βάσει των πιο αυστηρών προτύπων του Ομίλου Coca-Cola HBC. Μια επένδυση που βοηθά στην καλύτερη και αποτελεσματικότερη διαχείριση των αποθεμάτων των προϊόντων μας, και στη βέλτιστη εξυπηρέτηση των πελατών μας.
Στα τέλη του 2014 προχωρήσαμε στην αναβάθμιση του βιολογικού σταθμού για την επεξεργασία λυμάτων εφαρμόζοντας την τεχνολογία Moving BedTM biofilm process (MBBRTM), που αποτελεί σπουδαία καινοτομία για την Κύπρο, ενώ επενδύουμε συνεχώς στην απόκτηση τεχνογνωσίας που μας επιτρέπει να βελτιώσουμε και να επεκτείνουμε την γκάμα των προϊόντων μας, με στόχο να προσφέρουμε διαρκώς στους Κύπριους καταναλωτές ένα ευρύτερο φάσμα επιλογών.
Αυτοματοποίηση παραγωγής
Υπάρχει υποδομή για αυτοματοποίηση της παραγωγής; Με ποιους τρόπους επιτυγχάνετε την παραγωγή προϊόντων υψηλής ποιότητας με το μικρότερο δυνατό κόστος;
Τα τελευταία χρόνια επενδύουμε συνεχώς στις υποδομές και στις νέες τεχνολογίες, με απώτερο σκοπό να αυτοματοποιήσουμε τις γραμμές παραγωγής, χωρίς όμως να επηρεάζεται η εξαιρετική ποιότητα των προϊόντων που παράγουμε και μας έχουν καθιερώσει στο κυπριακό κοινό. Η αυτοματοποίηση της παραγωγής είναι μία σταθερή προτεραιότητα για την εταιρία μας και δεν υπάρχει κανένα περιθώριο εφησυχασμού.
Βιώσιμη ανάπτυξη
Γνωρίζουμε πως η εταιρεία σας νοιάζεται ιδιαίτερα για τη βιώσιμη ανάπτυξη. Ποια είναι τα μέτρα που λαμβάνετε για τη μείωση του περιβαλλοντικού σας αποτυπώματος;
Ως μέλος του Ομίλου Coca-Cola HBC, ο οποίος διακρίνεται για την πολιτική βιώσιμης ανάπτυξης που ακολουθεί, και κατέχει ηγετική θέση στο Dow Jones Sustainability Index, θέτουμε υψηλά τον πήχη και επιδιώκουμε διαρκώς τη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος, λαμβάνοντας αυστηρά μέτρα στις διαδικασίες μας και ενημερώνοντας τακτικά τους συνεργάτες και τους πελάτες μας, που καλούνται να συμβάλλουν στην πραγματοποίηση των στόχων μας. Η δέσμευσή μας αυτή είναι δεδομένη.
Εστιάζουμε την προσοχή μας σε ζητήματα που αποτελούν προτεραιότητα, τόσο για την επιχειρηματική μας δραστηριότητα όσο και για όλους τους εμπλεκόμενους με αυτήν, όπως η ορθολογική διαχείριση των υδάτινων πόρων, η προστασία του κλίματος και των ενεργειακών πόρων, η εξοικονόμηση ενέργειας αλλά και η ανακύκλωση και η μείωση του πλαστικού που χρησιμοποιούμε στις συσκευασίες μας. Για καθένα από αυτά, έχουμε θεσπίσει ποιοτικούς και ποσοτικούς στόχους και δείκτες, και παρακολουθούμε την πρόοδό μας με τρόπο εξίσου αυστηρό με τους υπόλοιπους τομείς της επιχειρηματικής μας δραστηριότητας. Η πρόοδός μας αποτυπώνεται στην ετήσια έκθεση του Ομίλου.
Μείωση εκπομπών διοξιδίου του άνθρακα
Ποια είναι η πρόοδος που έχετε σημειώσει;
Ως Όμιλος, ανακοινώσαμε τον Οκτώβριο τη δέσμευσή μας για μείωση της χρήσης νερού και των άμεσων εκπομπών διοξιδίου του άνθρακα κατά 30% και 50% αντίστοιχα, μέχρι το 2020. Οι νέες μας δεσμεύσεις αντικατοπτρίζουν τη θέση που έχει η εταιρεία μας ως κινητήριος δύναμη στον κλάδο. Θα συμβάλουμε στην επίτευξη των στόχων αυτών στην Κύπρο, μέσω των πρακτικών που εφαρμόζουμε στις εγκαταστάσεις μας.
Ήδη, οι πρωτοβουλίες μας έχουν φέρει σημαντικά αποτελέσματα για τα οποία είμαστε ιδιαίτερα περήφανοι: μείωση του δείκτη χρήσης ενέργειας κατά 12,28% (2013-2014) και μείωση του δείκτη χρήσης νερού κατά 2,7% για την ίδια χρονική περίοδο. Το πλάνο μας για την εξοικονόμηση ενέργειας εντός του 2016 περιλαμβάνει την εγκατάσταση λαμπτήρων LED. Οι ενέργειές μας θα συμβάλουν στην περαιτέρω μείωση των εκπομπών διοξιδίου του άνθρακα και της κατανάλωσης ενέργειας.
Επιπλέον, οι σχέσεις που έχουμε αναπτύξει με τους συνεργάτες μας παίζουν καταλυτικό ρόλο στην επίτευξη των στόχων μας και θα συνεχίσουν να έχουν σημαντικό ρόλο στις νέες δεσμεύσεις που αναλαμβάνουμε.