Ξεκίνησαν τα μαθήματα στη Lidl Food Academy
Το σπίτι της Lidl Κύπρου άνοιξε και πάλι τις πόρτες του στο κοινό και τα μαθήματα Σαββάτου ξεκίνησαν, όπως κάθε χρόνο, στις αρχές Σεπτεμβρίου. Την αρχή έκαναν εκπρόσωποι από το Υπουργείο Παιδείας, που έδωσαν το παρών τους για να παρακολουθήσουν από κοντά μαθήματα μαγειρικής όπως ακριβώς και τα παιδιά Γυμνασίου και Λυκείου, στο πλαίσιο της συνεργασίας του Υπουργείου Παιδείας και Πολιτισμού και του μαθήματος Οικιακής Οικονομίας με τη Lidl, που λαμβάνει χώραν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά. Οι καθηγητές, επιθεωρητές και συνεργάτες της Lidl είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν το μάθημα από τον σεφ της Ακαδημίας, Κωνσταντίνο Πετεβίνο, που τους παρουσίασε συνταγές εμπνευσμένες από τα ελληνικά νησιά. Και αφού το πρώτο μάθημα μαγειρικής στην Lidl Food Academy ολοκληρώθηκε, έδωσε τη σκυτάλη στα επόμενα μαθήματα. Στις 14 Σεπτεμβρίου, η κάθε ομάδα που συμμετείχε μπήκε στην κουζίνα και άρχισε να δημιουργεί εύκολες και νόστιμες συνταγές με την καθοδήγηση του σεφ Πετεβίνου για γρήγορα και υγιεινά δείπνα με επιρροές από ασιατική κουζίνα. Το μενού εντυπωσίασε τον κάθε παρευρισκόμενο ξεχωριστά στην Ακαδημία της Lidl. Η πρώτη συνταγή που παρουσίασε ο σεφ μαζί με τους βοηθούς του ήταν γαρίδες Ocean Sea με γλυκόξινη σάλτσα και νουντλς Vitasia. Το μάθημα συνεχίστηκε με θαλασσινά και με μια ιδιαίτερη συνταγή με κατεψυγμένο μπακαλιάρο Ocean sea, κρούστα ξηρών καρπών Alesto και σάλτσα εσπεριδοειδών. Οι ομάδες εντυπωσιάστηκαν με το αποτέλεσμα, αλλά και τον απλό τρόπο παρασκευής των συνταγών. Τα μαθήματα μαγειρικής που πραγματοποιούνται κάθε Σάββατο στη Lidl Food Academy χαρίζουν συνεχώς σε όλο και περισσότερους συμμετέχοντες την ευκαιρία να περάσουν ένα ευχάριστο και δημιουργικό πρωινό, γεμάτο νόστιμες και απολαυστικές συνταγές φτιαγμένες ειδικά γι’ αυτούς, από τον σεφ της Ακαδημίας. Δηλώστε κι εσείς συμμετοχή στα επόμενα σεμινάρια στο https://www.lidlfoodacademy.com.cy/. Επίσης, τα μαθήματα για παιδιά συνεχίζονται στο πλαίσιο συνεργασίας με το Υπουργείο Παιδείας και το μάθημα της Οικιακής Οικονομίας. Σ’ αυτά τα μαθήματα, μαθητές Μέσης Εκπαίδευσης έχουν την ευκαιρία να παρευρεθούν στη Lidl Food Academy και να παρακολουθήσουν μαθήματα μαγειρικής από τον σεφ, καθώς και να λάβουν συμβουλές διατροφής από εξιδεικευμένες Διατροφολόγους/Διαιτολόγους.
