Έξυπνη Γεωργία στην Ευρώπη
Το ερευνητικό πρόγραμμα «Agrilearn» συνεχίζει να κάνει σημαντικά βήματα στην προώθηση έξυπνων γεωργικών πρακτικών, παρουσιάζοντας τη διαδικασία καλλιέργειας της πατάτας από τη φύτευση έως τη συγκομιδή.
Αναφερθήκαμε ήδη προηγουμένως στη διαδικασία φύτευσης των πατατών στα χωράφια, που πραγματοποιείται με τη χρήση μιας εξειδικευμένης μηχανής φύτευσης ελεγχόμενης από υπολογιστή. Αυτή η καινοτόμος μηχανή, εκτός από τη φύτευση των πατατών, δημιουργεί αυλακιές στο έδαφος, διευκολύνοντας την υγιή και αποδοτική ανάπτυξη των φυτών. Λίγες ημέρες μετά από τη φύτευση, οι αυλακιές ενισχύονται περαιτέρω, εξασφαλίζοντας στα φυτά περισσότερο χώρο για να αναπτύξουν τις ρίζες τους, γεγονός που συμβάλλει στην παραγωγή υψηλότερης ποιότητας πατάτας.
Καθώς οι εβδομάδες περνούν και οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν, τα χωράφια γεμίζουν με τις χαρακτηριστικές πράσινες φυλλωσιές της πατάτας, στολισμένες με ροζ, μοβ ή λευκά άνθη, δημιουργώντας ένα θέαμα που αναδεικνύει τη φυσική ομορφιά της γεωργικής παραγωγής. Για τη διατήρηση της υγείας των καλλιεργειών, χρησιμοποιείται μια μηχανή ψεκασμού υψηλής ακρίβειας, ελεγχόμενη από υπολογιστή, που καταπολεμά ζιζάνια και ασθένειες, εξασφαλίζοντας ότι οι πατάτες θα αναπτυχθούν πλήρως και με την καλύτερη ποιότητα.
Οι πρώιμες ποικιλίες πατάτας χρειάζονται περίπου 90-100 ημέρες για να ωριμάσουν από την ημέρα φύτευσής τους, ενώ οι όψιμες απαιτούν περισσότερο χρόνο, φτάνοντας έως και 150 ημέρες. Όσο περισσότερο παραμένουν οι πατάτες στο έδαφος, τόσο πιο κατάλληλες γίνονται για μακροχρόνια αποθήκευση. Στα χωράφια των συνεργατών μας στην Ολλανδία, καλλιεργείται η ποικιλία Bintje, μια ποικιλία η οποία είναι κατάλληλη για πολλές χρήσεις και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ωστόσο, η πρόκληση της κλιματικής αλλαγής με τις ακραίες βροχοπτώσεις παραμένει σημαντική, επηρεάζοντας αρνητικά την ανάπτυξη των καλλιεργειών. Οι έντονες βροχοπτώσεις μπορούν να προκαλέσουν σάπισμα των πατατών στο έδαφος καθιστώντας ακόμη πιο σημαντική την εφαρμογή έξυπνων γεωργικών τεχνικών που μειώνουν τον κίνδυνο και βελτιώνουν την απόδοση της παραγωγής.
Εικόνα 1 (αριστερά): Δημιουργία αυλακών στο έδαφος, με τη χρήση εξειδικευμένης μηχανής φύτευσης, για την εξασφάλιση επιπλέον χώρου στα φυτά, επιτρέποντας την καλύτερη ανάπτυξη των ριζών τους. Εικόνα 2 (Δεξιά): Εσωτερικό μηχανής ψεκασμού υψηλής ακρίβειας ελεγχόμενης από υπολογιστή, για την καταπολέμηση ζιζανίων και ασθενειών.
Εικόνα 3: Εξωτερικό μηχανής ψεκασμού υψηλής ακρίβειας ελεγχόμενης από υπολογιστή, για την καταπολέμηση ζιζανίων και ασθενειών.
Εικόνα 4: Οι πατάτες μεταφέρονται από το μηχάνημα συγκομιδής σε τρέιλερ για μεταφορά και αποθήκευση.
Εικόνα 5 (αριστερά) : Οι πατάτες μεταφέρονται από το μηχάνημα συγκομιδής σε τρέιλερ για μεταφορά και αποθήκευση. Εικόνα 6 (δεξιά): Η κλιματική αλλαγή και οι ακραίες βροχοπτώσεις απειλούν τις καλλιέργειες, καθιστώντας κρίσιμη την εφαρμογή έξυπνων γεωργικών τεχνικών για προστασία και βελτίωση της παραγωγής.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Agrilearn, παρακαλούμε επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας στο https://www.agrilearneu.com/ ή επικοινωνήστε μαζί μας μέσω email στη διεύθυνση agrilearnproject@gmail.com ή ακολουθείστε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.
