Σε κινούμενη άμμο ο πρωτογενής τομέας: Πυρετός... φόβου για ντόμινο επιπτώσεων

Υπό δοκιμασία τίθενται εμπόριο, κτηνοτροφία και συνολικά η οικονομία του πρωτογενούς τομέα, με φόντο την εξάπλωση του αφθώδους πυρετού. Η αβεβαιότητα που έφερε η νόσος προκαλεί ανησυχία για πιθανές ελλείψεις και αυξήσεις τιμών σε βασικά προϊόντα. Παρότι οι εξαγωγές γάλακτος και χαλλουμιού συνεχίζονται κανονικά, όπως διαβεβαίωσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας, εργοδοτικοί και επιχειρηματικοί φορείς προειδοποιούν ότι ενδεχόμενη επέκταση της νόσου θα μπορούσε να οδηγήσει σε μείωση της παραγωγής, μαζικές θανατώσεις ζώων και αλυσιδωτές επιπτώσεις στην εφοδιαστική αλυσίδα. Αυξήσεις τιμών αναμένεται να καταγραφούν στο αρνί το Πάσχα, σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του Συνδέσμου Καταναλωτών.

Φόβος για ντόμινο επιπτώσεων

Ο αφθώδης πυρετός και η απόφαση για θανάτωση περισσότερων των 13 χιλιάδων ζώων πυροδότησε φόβους για ντόμινο συνεπειών, που ενδέχεται να πλήξουν την οικονομία και την εφοδιαστική αλυσίδα. Οι εμπλεκόμενοι φορείς προσώρας εμφανίζονται καθησυχαστικοί, πλην, όμως, τονίζουν ότι η κατάσταση είναι απρόβλεπτη και αξιολογείται ώρα με την ώρα.

Ο Γενικός Γραμματέας του ΚΕΒΕ δηλώνει ότι η θανάτωση χιλιάδων ζώων θα επηρεάσει έμμεσα ή άμεσα την οικονομία του τόπου. «Η πολύ χαμηλή προσφορά και η αυξημένη ζήτηση θα δημιουργήσουν συνθήκες ανόδου των τιμών σε συγκεκριμένα προϊόντα», προειδοποιεί ο Φιλόκυπρος Ρουσουνίδης. «Αυτήν τη στιγμή υπάρχει γάλα», διαβεβαιώνει από πλευράς του ο Διευθυντής Τμήματος Επιχειρηματικής Ανάπτυξης της ΟΕΒ, Πάρης Αναστασίου, τονίζοντας, ωστόσο, ότι η ανησυχία εστιάζεται στο ενδεχόμενο επέκτασης του ιού, κάτι που θα μπορούσε να οδηγήσει σε περιορισμό της παραγωγής.

Στο επίκεντρο το χαλλούμι

Στο επίκεντρο των ανησυχιών τέθηκε από την πρώτη στιγμή το χαλλούμι, με τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας να σπεύδει να διαβεβαιώσει ότι «οι εξαγωγές των προϊόντων που παράγονται, του γάλακτος και του χαλλουμιού ειδικότερα, συνεχίζονται κανονικά χωρίς τα όποια προβλήματα ή περιορισμούς». Οι διαβεβαιώσεις που έλαβαν οι παραγωγοί είναι ότι έχει εξασφαλιστεί η εξαγωγή χαλλουμιού προς τις κύριες αγορές της χώρας, δηλαδή την Ευρωπαϊκή Ένωση, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Αυστραλία, καθώς η παστερίωση καθιστά τα προϊόντα απολύτως ασφαλή. Όσον αφορά δε την επάρκεια γάλακτος για την παραγωγή χαλλουμιού, ο εκπρόσωπος Τύπου του Συνδέσμου Τυροκόμων, Μιχάλης Κούλλουρος, δήλωσε ότι η κατάσταση, προς το παρόν, είναι διαχειρίσιμη. Παρά ταύτα, ανέφερε ότι «τόσο το αιγοπρόβειο όσο και το αγελαδινό γάλα που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή χαλλουμιού προέρχονται από είδη ζώων που προσβάλλονται από την ασθένεια. Συνεπώς, εάν χαθεί μεγάλος αριθμός ζώων, θα χαθεί και μέρος της παραγωγής χαλλουμιού».

Το Πάσχα το πρώτο τεστ τιμών

Αβεβαιότητα επικρατεί και στην αγορά κρέατος, με τους επαγγελματίες του κλάδου να κάνουν λόγο για βέβαιες επιπτώσεις, το μέγεθος των οποίων θα διαφανεί εντός των επόμενων ημερών.

Ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπωλών, Κώστας Λειβαδιώτης, δήλωσε ότι η επίπτωση ενδέχεται να είναι από οριακή, της τάξης του 1% με 1,5%, μέχρι και ολοκληρωτική καταστροφή. Από πλευράς του ο Πρόεδρος Χοιροτρόφων έκανε λόγο για ανεπανόρθωτο πλήγμα στον κλάδο, καθώς το κρέας όσων ζώων εμβολιαστούν, δεν θα μπορεί να εξαχθεί στις χώρες της ΕΕ.

Οι εκτιμήσεις δε του Συνδέσμου Καταναλωτών κάνουν λόγο για αυξήσεις στην τιμή του αρνιού, ύψους ενός με δύο ευρώ το κιλό, οι οποίες θα γίνουν αισθητές το Πάσχα. Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Συνδέσμου, Μάριο Δρουσιώτη, «θα είναι πολύ λιγότερες οι ποσότητες αρνιού που θα είναι διαθέσιμες για σφαγή και, συνεπώς, θα υπάρξουν αυξήσεις στις τιμές. Οι αυξήσεις δεν θα επιβληθούν από τους Κύπριους παραγωγούς, αλλά θα επέλθουν κυρίως λόγω των εισαγωγών αρνιών, οι τιμές των οποίων είναι πιο ψηλές από αυτές των κυπριακών». Όσον αφορά το γάλα και το χαλλούμι, ο Μάριος Δρουσιώτης δήλωσε ότι δεν αναμένονται αυξήσεις, καθώς υπάρχουν αρκετές ποσότητες στα ψυγεία των γαλακτοβιομηχανιών.

Καμπανάκι Κεραυνού στην ΕΕ

Τον κώδωνα του κινδύνου για τις επιπτώσεις του αφθώδους πυρετού στον πρωτογενή τομέα έκρουσε ο Υπουργός Οικονομικών ενώπιον της Επιτροπής Περιφερειακής Ανάπτυξης του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου. «Πρέπει να σκεφτούμε τους αγρότες και τους κτηνοτρόφους», τόνισε ο Μάκης Κεραυνός, καταδεικνύοντας ότι «έχουν καταστραφεί οι περιουσίες τους, η δουλειά τους και τα εισοδήματα που στήριζαν τις οικογένειές τους. Και απ' εκεί και πέρα υπάρχει σοβαρό πρόβλημα με τη μεταποίηση, διότι δεν θα υπάρχει πρώτη ύλη για τους παραγωγούς τυριού για τις εξαγωγές, καθώς ένα σημαντικό εξαγωγικό προϊόν της Κύπρου είναι το κυπριακό τυρί, το χαλλούμι. Αυτό θα έχει πολύ σοβαρές επιπτώσεις σε κάποιες βιομηχανίες, στο γάλα, στο γιαούρτι».

Ζητούν ενίσχυση των μέτρων

Με φόντο τις επιπτώσεις μιας ενδεχόμενης ευρείας εξάπλωσης του ιού, ΟΕΒ και ΚΕΒΕ ζητούν την ενίσχυση των ελέγχων και την πλήρη επιχειρησιακή ετοιμότητα των αρμόδιων υπηρεσιών. Ο Γενικός Γραμματέας του ΚΕΒΕ, Φιλόκυπρος Ρουσουνίδης, κάλεσε όλες τις αρμόδιες υπηρεσίες «να εφαρμόσουν τη μέγιστη επιχειρησιακή επάρκεια και συνέπεια και να λάβουν όλα τα απαραίτητα μέτρα, ώστε να περιοριστεί το φαινόμενο που διογκώνεται και αποτελεί τεράστιο πλήγμα στον παραγωγικό ιστό». Από την πλευρά του, ο Διευθυντής Τμήματος Επιχειρηματικής Ανάπτυξης της ΟΕΒ, Πάρης Αναστασίου, ζήτησε, εφόσον κριθεί αναγκαίο, την περαιτέρω ενίσχυση των μέτρων, προκειμένου να διασφαλιστεί η σταθερότητα της αγοράς και της παραγωγής.