Φαγητό από το Νεπάλ - Chowela (ναπαλέζικο κοτόπουλο bbq)
Chowela (ναπαλέζικο κοτόπουλο bbq) Υλικά * 800 γρ. μπούτι κοτόπουλο, χωρίς κόκκαλο * 1 κ.σ. ηλιέλαιο * 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, σπασμένο * 4 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες * 3-4 μικρές πράσινες πιπεριές τσίλι, ψιλοκομμένες * 1⁄2 μάτσο κόλιανδρ…
Διαβάστε Περισσότερα