Φαγητό από την Ινδία - Αρνί με κάρι
Αρνί με κάρι Υλικά 1500 γρ. αρνί μπούτι (χωρίς κόκκαλο και κομμένο σε κύβους 3 εκ.) 4 τομάτες 2 κρεμμύδια 1 ξυλάκι (stick) κανέλας Για την πάστα κάρι 1 κ.σ. κάρδαμο σε σκόνη 1 κ.σ. κόλιανδρο ξερό σπόρους 1 σ.κ. σκόρδο 1 κ.σ. κουρκουμάς (…
Διαβάστε Περισσότερα