Το παρασκήνιο της συνάντησης για το χαλλούμι
Όπως πληροφορείται η «Σ», αν και ακόμη δεν έχει κατατεθεί επίσημα η γνωμάτευση της Νομικής Υπηρεσίας, η άτυπη ενημέρωση που δόθηκε είναι πως ό,τι παρασκευάζεται και φέρει την ονομασία χαλλούμι, πρέπει να έχει βάση το πρότυπο του χαλλουμιού…
Διαβάστε Περισσότερα